О чём книга
В центре внимания — ось «кишечник — мозг»: двунаправленная связь между энтеральной нервной системой пищеварительного тракта и центральной нервной системой. Мария Решиньо описывает роль микробиоты в этой системе и рассматривает её значение для работы организма в целом. Отдельные главы посвящены болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера, рассеянному склерозу, аутизму, депрессии и тревожным расстройствам. Автор также рассматривает повышенную кишечную проницаемость и факторы, связанные с её профилактикой. Материал знакомит с устройством микробиоты, механизмами её взаимодействия с мозгом, вопросами питания и ежедневной заботы о пищеварительной системе.Ключевые идеи и исследования
Книга опирается на исследования взаимосвязи кишечной микробиоты, энтеральной нервной системы и головного мозга. В ней объясняется, почему пищеварительный тракт иногда называют «вторым мозгом» и как бактерии участвуют в регуляции процессов, связанных с эмоциональным состоянием и познавательными функциями. Существенное место занимают пребиотики, пробиотики и постбиотики. Автор рассматривает их в контексте поддержки микробиоты при депрессии и тревожных расстройствах. Среди тем питания — средиземноморская диета и ферментированные продукты, которые связывают с поддержанием здоровой среды пищеварительного тракта.Кому будет полезно
Книга рассчитана на взрослых читателей, которым интересны микробиота, питание и связь состояния пищеварительной системы с работой мозга. Она подойдёт для самостоятельного знакомства с популярной медициной и поможет разобраться в понятиях «пребиотики», «пробиотики», «постбиотики» и «ось кишечник — мозг». «Ось кишечник — мозг» стоит читать тем, кто хочет вдумчиво поговорить о питании и здоровье, не сводя тему только к рациону. Издание показывает, почему работу пищеварительной системы рассматривают в связи с нервной деятельностью, эмоциональным состоянием и когнитивными функциями.Описание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.