Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы: Уч.пособие

1 оценка

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
224
Вес
270 г
Год издания
2015

Отзывы

Описание и характеристики

Рассмотрены вопросы совершенствования управления, приведены модели и схемы системы управления производством и переработкой продукции птицеводства, ее организационно-функциональных структур, методы оценки сложности труда основных рабочих, их оптимальной численности на операциях первичной и глубокой переработки птицы, построения единой системы оплаты труда персонала и повышения эффективности управления использованием внутрипроизводственных ресурсов. Книга подготовлена с учетом опыта разработки методической и нормативной документации для предприятий птицеводческого комплекса, управленческого консультирования и проведения обучающих семинаров.
Для менеджеров высшего и среднего звена, служб управления персоналом предприятий и организаций птицеводческого комплекса, консультантов по управлению, студентов и преподавателей экономических вузов (факультетов) пищевой промышленности и сельского хозяйства, слушателей учебных заведений дополнительного профессионального образования.

Переплёт
Твёрдый
Кол-во стр.
224
Вес
270 г
Год издания
2015
Издательство
Лань
Размеры в см
1.2x13.1x20.5
ID товара
2647897
ISBN
978-5-8114-1952-4

Книга «Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы: Уч.пособие» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы: Уч.пособие» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.