В учебнике в соответствии с новейшими законодательными и нормативными документами освещаются вопросы организации, технологии и проектирования предприятий торговли всех форм собственности. .Материал изложен с учетом стратегии развития внутренней торговли Российской Федерации на период до 2015 г. в рамках Концепции долгосрочного социально-экономического развития страны до 2020 г. .Дается характеристика основных направлений в проектировании современных предприятий торговли, организации их деятельности в новых условиях хозяйствования, особенностей торговых и технологических процессов, выделяются вопросы организации малого бизнеса в торговом предпринимательстве, рассматриваются виды и типы розн