Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Учебное пособие для академического бакалавриата

Нет оценок

Переплёт
Мягкий
Кол-во стр.
98
Вес
140 г
Год издания
2019

Отзывы

Описание и характеристики

Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. В учебном пособии изложено современное представление о процессе обслуживания особых категорий клиентов в гостиничных комплексах. Приведены основные теоретико-методологические термины курса (инклюзия, адаптация, доступность, места обслуживания и др.), представлено техническое оснащение и оборудование гостиничных комплексов. Дана характеристика организации специального питания для особых категорий клиентов гостиничных комплексов.

Переплёт
Мягкий
Кол-во стр.
98
Вес
140 г
Год издания
2019
Издательство
Юрайт
Серия
Университеты России м
Размеры в см
0.5x15.5x23.5
ID товара
2741424
ISBN
978-5-53-411735-6, 978-5-534-11735-6

Книга «Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Учебное пособие для академического бакалавриата» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Учебное пособие для академического бакалавриата» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.