О мясе, кулинарии и убийстве животных

-17%

Описание и характеристики

Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки — и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название — «Порядок животных».
Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую — ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?».
ID товара 2921064
Издательство ОГИЗ
Серия Лёд. Smart
Год издания
ISBN 978-5-17-147737-0
Количество страниц 192
Размер 20x12.5x1.3
Тип обложки Мягкий переплёт
Тираж 1500
Вес, г 213
Возрастные ограничения 16+
625 ₽
759 ₽
+ до 93 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
В пункты выдачи, 140 ₽
Доставка курьером, 225 ₽
14
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.

Извините, на сайте что-то сломалось.
Обновите страницу.

Обновить

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
3.3
4 оценки
1
0
1
1
1
3 5
06.02.2023
3
Вегетарианцам не понравится
Я случайно на неё наткнулась и было интересно читать, хотя жутко, даже если брать в пример просто пролог, от одного его начала как то мурашки по спине пробежали.

Не скажу что вау, мне больше было интересно читать, потому что у автора приятная речь, точнее стиль написания. Как будто лично общалась с журналистом.
По сюжету, на его нет, это обычное исследование.

Если вы любите мясо и вам интересно, почему мы его любим есть, то почитайте, почему бы и нет
Плюсы
Легко в прочтении
Минусы
Иногда жутко
Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки — и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название — «Порядок животных».
Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую — ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?».