Часто мы слышим, что без правильного питания тренировки не приведут к желаемым результатам. Автор книги разделяет эту идею и поэтому предлагает системное руководство по питанию, подходящему для разных видов тренировок и восстановления.
Книга опирается на последние исследования в области нутрициологии и показывает: питание — ваш союзник в достижении спортивных целей. Автор предлагает стратегии по управлению метаболизмом и дает ключ к грамотному распределению питательных веществ в виде конкретных расчетов и примеров рационов. При этом руководство охватывает все аспекты спортивного питания — от базовой физиологии до особых случаев, включая женскую нутрициологию и вегетарианство. Книга разве