• Возрастное ограничение 0+
Книга Новогодние пряники (Анна Галич) — 1

Новогодние пряники

Анна Галич
4 оценки
Купили 27 человек
Выпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в предпраздничные дни поможет избежать суеты и сэкономить время и деньги. Роспись пряников требует минимальных финансовых вложений (в домашних условиях недешевые профессиональные инструменты и материалы вполне м
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    80
  • Вес
    230 г
  • Год издания
    2017

Отзывы

4.3
4 оценки
0
0
1
1
2
Ирина17.06.2026
Я давно пеку пряники, испробовано много рецептов. И если тесто всегда получается на отлично, с украшением были проблемы. В этой книге указаны типичные ошибки в создании глазури. Нашла ответы и советы, чтобы глазурь держалась на пряниках. Ну и спасибо за интересные шаблоны и идеи украшения! Конечно, информации мне не хватило, но свой вклад в мое хобби, книга внесла. За многочисленные фото и иллюстрации особое спасибо!

Описание и характеристики

Выпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в предпраздничные дни поможет избежать суеты и сэкономить время и деньги. Роспись пряников требует минимальных финансовых вложений (в домашних условиях недешевые профессиональные инструменты и материалы вполне можно заменить более доступными без снижения качества изделий). .Анна Галич, известный кондитер, основатель, преподаватель и руководитель школы "Сладость", подготовила для вас более пятнадцати мастер-классов, посвященных как новогодним, так и другим подарочным пряникам. Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фото, вы легко освоите секреты рецептуры и технологии выпекания пряников, а также всевозможные способы их украшения.
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    80
  • Вес
    230 г
  • Год издания
    2017
  • Издательство
    АСТ-Пресс
  • Серия
    Школа мастеров
  • Автор
    Анна Галич
  • Размеры в см
    0.6x20x22
  • ID товара
    2615763
  • ISBN
    978-5-9500204-3-8
  • Возрастное ограничение
    0+
Книга «Новогодние пряники» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Анна Галич «Новогодние пряники» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.