Автор книги — член Московской ассоциации кулинаров, действительный член оритотерапевтического общества, член Союза журналистов России, действительный член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования, автор многочисленных публикаций, автор и ведущая телевизионных передач. Ее перу принадлежат неоднократно переиздававшиеся книги, такие как «Большая кулинарная знциклопедия», «Праздничный стол», «Энциклопедия домашней кухни», «Блюда из мяса и рыбы», «Православная кухня», «Здоровое питание». Более 35 лет она изучает целебные свойства овощей, плодовых и ягодных культур, собирает и сов