Восхитительно-нежные креветки и кальмары, волшебно пахнущие морем мидии, отличающиеся тонким вкусом морские гребешки. Чтобы насладиться этими деликатесами, не нужно ехать в дальние страны. Буквально за считанные минуты вы сможете приготовить на домашней кухне лекгие салаты и закуски, аппетитные супчики и изысканные вторые блюда из морепродуктов. Книга откроет все самые важные кулинарные секреты.