Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Купили 47 человек
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 696
- Вес 530 г
- Год издания 2022
Отзывы
Качество книги
Отмечу адекватный ценник и высокое качество исполнения самой книги. Приятно читать, легко взять с собой из-за компактности.
Одна из моих любимых книг
Очень удобный формат у книг этого издательства! Кидаю в сумку и везде ношу книгу с собой. Качество нормальное, страницы из достаточно плотной бумаги. Всё отлично!
Плюсы
Компактная книг, хорошее качество
Минусы
Нету.
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 696
- Вес 530 г
- Год издания 2022
- Издательство
- Автор
- Переводчик Заславская И.
- Размер 4.5x11.5x19
- ID товара 2958102
- ISBN 978-5-91103-633-1