Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями.
.
.Для самого широкого круга читателей.
Настольная книга начинающего грибника
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 352
- Вес, г 555
- Размер 2.4x13.5x20.7
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Восток-Запад.Межиздат
- Серия Настольная
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2012
- ISBN 978-5-17-052809-7
- Тираж 2000
- ID товара 2171953