Мясо — один из основных продуктов питания современного человека, источник белка и минералов. В этой книге собранны лучшие рецепты блюд из телятины, говядины, свинины, баранины и мяса кролика от шеф-поваров известных российских ресторанов.
.
.
.
Мясо
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 128
- Вес, г 540
- Размер 1.1x20x26
- Издательство Олма-пресс
- Серия Современная кулинария
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2015
- ISBN 978-5-373-05117-0
- Тираж 5000
- ID товара 2376895