В книге приводятся извлечения из наиболее известных медицинских трактатов и словарей XII-XIX вв., в которых содержатся полезные сведения о продуктах питания, об употреблении различных злаков, овощей, фруктов, пряностей, об их лечебных свойствах. В приведенных в книге трактатах обобщен многовековой опыт таджикской, арабской, греческой и индийской медицины, представляющий интерес и в наше время. Состояние: хорошее, обложка и корешок потертые, местами есть загрязнения.