Книга представляет собой живописание московской жизни XIX в., попытку вернуться в прошлое и оказаться рядом с теми людьми, в тех обстоятельствах, представить более глубоко историю московских питий - винокуренных и водочных заводов, винных погребов и магазинов - с помощью архивных документов и уникального антикварного иллюстративного материала.