- Возрастное ограничение 16+
Мороженое. Вкус нашего детства
Купили 11 человек
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 112
- Вес 610 г
- Год издания 2019
Отзывы
Описание и характеристики
Ирина Чадеева, автор таких бестселлеров, как «Пироги и кое-что еще», «Пироговедение», «Выпечка по ГОСТу», долгие годы пользуется доверием сотен подписчиков своего блога. В этот раз Ирина провела настоящее исследование — она нашла и адаптировала несколько десятков рецептов классического советского мороженого, производимого в строгом соответствии с ГОСТ, в связи с чем оно отличалось высоким качеством и отличным вкусом. Теперь вы сами можете приготовить более 30 разновидностей мороженого и фруктового льда, а также торт-мороженое, пирожное и другие десерты, повторив тот самый вкус, знакомый с детства.
В этой книге вы найдете простые и понятные рецепты, многие из которых не требуют использования специальных морожениц, полезные советы и рекомендации, а также небольшой экскурс в историю появления советского мороженого и развития его производства. Отличный подарок для сладкоежек любого возраста!
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 112
- Вес 610 г
- Год издания 2019
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размеры в см 1.2x20.6x26.3
- ID товара 2651074
- ISBN 978-5-04-093908-4
- Возрастное ограничение 16+
