Молоко: состояние и проблемы производства. Монография
В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения.
.Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрны
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 300
- Вес 360 г
- Год издания 2018
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 300
- Вес 360 г
- Год издания 2018
- Издательство
- Автор
- Размеры в см 1.7x13.6x20.6
- ID товара 2641546
- ISBN 978-5-8114-2793-2
