Коктель МОХИТО .10 г свежей мяты, 10 г тростникового сахара,1/2 лайма, 30 мл белого рома. .Разрезать лайм на четыре дольки, из каждой выжать в бокал сок. Листочки мяты нарезать достаточно крупно и положить в бокал вместе с дольками лайма и сахаром. Растереть все содержимое бокала. Добавить ложечку кипятка, чтобы усилить аромат. Бокал доверху засыпать колотым льдом, добавить .2 ст. ложки рома и долить тоником. Чтобы вкус коктейля был насыщенным, следует все ингредиен¬ты смешивать в определенной последовательности, особое внимание уделяя тому, чтобы мята и лайм отдали в напиток как можно больше эфирных масел. .