Кевин Зрали - один из лучших американских педагогов в области виноделия. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд.
.В этом ценном издании собрано множество сведений о винах - от знаменитых красных вин Бордо и Калифорнии до новаторских белых вин Нью-Йорка и Новой Зеландии; представлены карты каждого региона, красочные иллюстрации, множество инфографики, списки более 700 лучших вин со всего мира, сотни этикеток, правила дегустации.
- -15%
Мировой путеводитель по вину. Windows on the world
Купили 166 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 432
- Вес, г 1680
- Размер 3.3x21.7x24.8
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Вина и напитки мира
- Возрастные ограничения 18+
- Год издания 2019
- ISBN 978-5-04-099417-5
- ID товара 2775429
- Разделы Понравится мужчинам
Отзывы
мировой путеводитель по вину