В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами.

Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие

Этот товар закончился
Нет оценок

Описание и характеристики

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 512
  • Вес, г 564
  • Размер 2.7x15x21.7
  • Издательство Форум
  • Серия Высшее образование. Форум
  • Год издания
  • ISBN 978-5-8199-0441-1
  • Тираж 500
  • ID товара 2246313

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Книга «Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Елена Кнышова «Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.