- Возрастное ограничение 12+
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняютс
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 144
- Вес 720 г
- Издательство
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 144
- Вес 720 г
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размер 1.5x20.4x26.4
- ID товара 2763321
- ISBN 978-5-17-112540-0
- Возрастное ограничение 12+
