• Возрастное ограничение 12+
Книга Магия кофе. Полная энциклопедия (Джордан Майклман) — 1

Магия кофе. Полная энциклопедия

Джордан Майклман
9 оценок
Купили 76 человек
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию — от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не пред
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    381 г
  • Издательство
    АСТ

Отзывы

3.4
9 оценок
2
1
1
1
4
Пользователь скрыл свои данные22.07.2026
Увы, на энциклопедию не тянет. Скорее продвинутый буклет о кофе. Вполне подходит, чтобы поддержать разговор по теме в коллективе любителей кофе. Для меня же был плюс, по поводу упоминания словосочетания "крепкий кофе". В смысле, что оно не имеет смысла. Кофе может быть насыщенным, терпким, горьковатым и т.п. По факту имеются только картинки, а хотелось бы больше фотографий о способах приготовления, изображение зёрен, раз называют энциклопедией.
Для себя наметил другую книгу.
Плюсы
Обобщённое и компактное представление по теме.
Минусы
Не энциклопедия, максимум продвинутый буклет.
Пользователь скрыл свои данные06.05.2026
Очень классная книга. Особенно в качестве подарка для любителя кофе или того самого соседа/родственника, который всегда мечтал открыть собственную маленькую кофейню.
Книга называется «энциклопедией», и такое название вполне оправдано. Тут много подробно расписанных фактов о кофе; о разновидностях напитка; о его «биографии»; о рецептурах прошлого века и текущей формы; обоснование «моды на кофе»; советы для улучшения вкусовых качеств. Оформление книги также очень удачное; бумага шикарная; печать четкая; формат книги — широкий. Очень красиво смотрится на полке. Больше всего мне понравилось описание самых необычных рецептов — полинезийский (кажется!) кофе с чесноком, например. Супер! Очень необычно. К тому есть пара вариантов приготовления, которые с легкостью делаются в домашних условиях. В общем, рекомендую.
Минусы
Нужно больше фото и иллюстраций

Описание и характеристики

Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию — от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не представляем без него свой день. От книги вы получите не меньшее удовольствие чем от чашечки хорошего кофе.
Книга «Магия кофе. Полная энциклопедия» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Джордан Майклман «Магия кофе. Полная энциклопедия» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.