Даже если вы никогда не были в Турции, тем более в Стамбуле, и не знаете названий улиц, проспектов, дворцов, мечетий и храмов, и самого турецкого языка, — вы наверняка слышали, а быть может, и читали книгу Орхана Памука «Музей невинности» о трагической любви, о прекрасной девушки Фюсун и необычайно красивом и грустном городе Стамбуле. А теперь перед вами книга, в которой столько радости, веселья, энергии и аромата кушаний, что остановить чтение, если вы его уже начали, практически невозможно. И о современной Фюсун с прекрасными розовыми астрами здесь есть история, и о стамбульце, которого никак не может женить его мама, и о беспокоящей всех соседке, у которой много женихов, но которая никак
- -50%
Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе
Купили 77 человек
Описание и характеристики
Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов — нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт «Хюнкяр бейенди», которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 336
- Вес, г 454
- Размер 2.2x14.6x22
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2024
- ISBN 978-5-04-160130-0
- Тираж 3000
- ID товара 3026270
Отзывы
Сначала новые
разочарование
Откровенное скучное чтиво, несколько раз засыпала в процессе. Хотя для меня это не характерно. Удивлена восторженным отзывам и разочарована: поверила и купила, не глядя почти. Рецептов мало, они не вкусные, не интересные. Одни только пафосные названия, которые суть не передают, а взяты с потолка. Рада, что заказала только книгу автора. Желания читать ещё произведения этого автора нет, извините.
Плюсы
Жёсткая обложка симпатичная
Минусы
Ни о чем, скукота
книга для расслабленного чтения
Так получилось, из трех книг автора данное произведение прочитала первым. И тут же заказала "На берегах Босфора". Книга написана живым, интересным языком, с тонким юмором. Я очень люблю Стамбул, много раз была в этом прекрасном городе, и, то, как автор его описывает лично мне пришлось по душе. Снова захотелось поехать в Стамбул, побродить по улочкам Султанахмета и обязательно съездить на пароме в азиатскую часть города.
Прекрасный сборник историй, дополненный интересными традиционными рецептами. Интересно узнать о жизни в другой стране и ознакомиться с их кухней. Пробовали уже приготовленные по рецептам блюда. Очень понравились. Тем более, что это не просто блюда, а наполненные жизненными историями и колоритом Турции произведения кулинарии. В общем, книгой довольна. Теперь хочется побывать и в самой стране.
любовь)
Я прочитала уже третью книгу Эсмиры (до этого были «Стамбульские сплетни» и «На берегах Босфора». Не могу отнести себя к поклонникам молодого автора, скорее интересует тема). Хотя легкий безыскусственный стиль по - своему привлекает. И всего в меру- интриги, сплетен, научных фактов и гласа турецкого( вернее, стамбульского народа). Неплохо изложены рецепты кушаний, и они лучше всего говорят о любви- большой любви к жизни, у столу, к ощущению бытия. Так что серия нравится, я даже купила одну из книг в подарок подруге, с которой ездили- ну конечно, в Стамбул)
Плюсы
Три книги оформлены в одном стиле . И бумага! Хорошая)
Минусы
Хотелось бы цветных иллюстраций. Но понимаю, что это бы сильно повысило цену книг