Кабачки, патиссоны, перец и баклажаны — поистине удивительные овощи. Из них можно приготовить множество вкусных, полезных и разнообразных блюд — как из каждого отдельно взятого, так и комбинируя с другими овощами, а также мясом и рыбой. В книге собраны традиционные и привычные для нас рецепты, а также совершенно новые и оригинальные. Приятного аппетита!