Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки.
- -17%
Лучшие рецепты домашнего консервирования
Купил 81 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 176
- Вес, г 119
- Размер 0.8x12.8x20.1
- Издательство Виктория плюс
- Год издания 2019
- Тираж 5000
- ID товара 2747628
Отзывы
5/5
Это действительно очень полезная книга! Полезность её заключается не только во множестве разнообразных рецептов, но и подаче. Содержание настолько доходчиво написано, что осилит и приготовит даже новичок в консервировании. Я уже со стажем, но всеравно было интересно прочитать и даже почерпнуть что-то новое. Рецепты и способы консервации даны самые разные, есть из чего выбрать. Составлено очень чётко и грамотно, никакой лишней воды.
Спасибо автору! Я книгой довольна. Рекомендую как начинающим так и опытным хозяюшкам. Соотношение цена - качество великолепное!
Спасибо автору! Я книгой довольна. Рекомендую как начинающим так и опытным хозяюшкам. Соотношение цена - качество великолепное!
Плюсы
Содержание
Минусы
Нет
Куча интересных рецептов в одной книге по хорошей цене.
Очень интересное издание. Во первых - куча рецептов,во вторых - все рецептуры понятны и просты,для начинающего любителя закруток самое то)).В третьих же детально описываются процессы как переработки овощей,фруктов и ягод, так их подготовка для консервирования.А так же информация касательно сушки овощей и ягод.Ну по наливкам и настойкам есть интересные ,простые рецепты.Есть место для заметок.Книга очень понравилась как по содержанию так и по оформлении.
Плюсы
Все что касается сушки,переработки,консервирования в домашних условиях есть в этой книге.Ну если не всё то большая часть однозначно.Самый главный плюс доступная цена.Дизайн и подача информации.
Минусы
Не заметил.