Лучшие рецепты домашнего консервирования

У меня, как у женщины в возрасте, конечно, есть свои проверенные рецепты засолки, маринования, но всегда хочется чего-нибудь нового, необычного, ярких вкусов, интригующей подачи. Эта книга привлекла внимание доступной ценой, а главное- новыми, оригинальными рецептами, советами по обработке, сушке. Интересные рецепты домашних вин. Книга будет настольной особенно в осенний период.

Целая упаковка , книга тоже, все отлично. Книга мне понравилась даже есть немного рецептов . теперь будет куда записывать понравившиеся рецепты. Очень довольна книгой, интересными рецептами, собраны по разделам, на каждый овощ-множество рецептов, есть мера объёма в ложках и стакане, варенья, компоты, желе, и даже наливки-настойки, мне очень понравилась книга и по формату, удобно взять в сумку и на дачу с собой, чтобы консервировать сразу с гряд!

Это действительно очень полезная книга! Полезность её заключается не только во множестве разнообразных рецептов, но и подаче. Содержание настолько доходчиво написано, что осилит и приготовит даже новичок в консервировании. Я уже со стажем, но всеравно было интересно прочитать и даже почерпнуть что-то новое. Рецепты и способы консервации даны самые разные, есть из чего выбрать. Составлено очень чётко и грамотно, никакой лишней воды.
Спасибо автору! Я книгой довольна. Рекомендую как начинающим так и опытным хозяюшкам. Соотношение цена - качество великолепное!

Содержание

Нет

Очень интересное издание. Во первых - куча рецептов,во вторых - все рецептуры понятны и просты,для начинающего любителя закруток самое то)).В третьих же детально описываются процессы как переработки овощей,фруктов и ягод, так их подготовка для консервирования.А так же информация касательно сушки овощей и ягод.Ну по наливкам и настойкам есть интересные ,простые рецепты.Есть место для заметок.Книга очень понравилась как по содержанию так и по оформлении.

Все что касается сушки,переработки,консервирования в домашних условиях есть в этой книге.Ну если не всё то большая часть однозначно.Самый главный плюс доступная цена.Дизайн и подача информации.

Не заметил.