- Возрастное ограничение 12+
Лучшая кулинарная энциклопедия. 50 000 лчших кулинарных рецептов
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов. Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 416
- Вес 552 г
- Год издания 2009
Отзывы
Описание и характеристики
Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 416
- Вес 552 г
- Год издания 2009
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Размеры в см 2.4x15.3x26.4
- ID товара 2211690
- ISBN 978-985-16-6975-8
- Возрастное ограничение 12+
