Описание и характеристики

«Льняное масло. Мифы и реальность» — это книга о свойствах льняного масла, его месте в питании и использовании в профилактических целях. Иван Павлович Неумывакин обращается к теме на стыке популярной медицины, диетологии и народной традиции. Издание подойдёт тем, кто хочет понять, почему льняное масло давно используют в быту и оздоровительной практике, чем объясняют его ценность и как его включают в повседневный рацион без общих рассуждений и лишней теории. Книга помогает составить общее представление об истории продукта, его составе и причинах интереса к нему в литературе о здоровье.

О чём книга

В центре внимания — льняное масло как пищевой продукт и средство, которое применяют в народной медицине. Автор рассказывает, как его получают из семян льна, почему отдельно говорит о холодном отжиме и какую роль играют ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Отдельное место занимают исторические сведения о выращивании льна, традициях его применения и представлениях о пользе этого продукта. Книга относится к популярной литературе о здоровье с акцентом на питание и профилактику. В ней разбираются темы, связанные с атеросклерозом, диабетом и другими хроническими состояниями, которые часто обсуждают в контексте образа жизни и рациона. Подача рассчитана на широкий круг читателей, без профессиональной терминологии и узкоспециального разбора.

Ключевые идеи и исследования

Главная мысль книги состоит в том, что свойства льняного масла рассматриваются не изолированно, а в связи с режимом питания и организацией здорового образа жизни. Автор опирается на сведения о составе продукта, его традиционном применении и современном интересе к пище с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. В книге есть разговор о профилактическом использовании льняного масла и его месте в диетических привычках. Описывается, почему этот продукт связывают с поддержанием обменных процессов и состояния сосудов, а также приводятся рекомендации по включению его в рацион. Наряду с этим рассматриваются способы применения, пришедшие из народной медицины.

Кому будет полезно

Издание пригодится тем, кто интересуется здоровым питанием, натуральными продуктами и профилактическим подходом к самочувствию. Оно подойдёт для первого знакомства с вопросом, почему льняное масло стало заметной темой в популярной литературе о здоровье и как его обычно рассматривают в бытовой и оздоровительной практике. Книга может быть полезна и тем, кто читает работы Неумывакина по народной медицине и хочет познакомиться с его взглядом на отдельный продукт, а не на систему оздоровления в целом. За счёт узкого фокуса на одной теме издание удобно для спокойного самостоятельного чтения и помогает собрать в одном месте сведения об истории, составе и способах использования льняного масла.

Переплёт
Мягкий
Кол-во стр.
96
Вес
79 г
Год издания
2009
Издательство
Диля
Автор
Иван Павлович Неумывакин
Размеры в см
0.5x12x20
ID товара
2101105
ISBN
978-5-88503-534-7