Любите специи и хотите использовать их осознанно — так, чтобы было вкусно, безопасно и в меру? Тогда эта книга станет для вас самым настоящим кулинарным гидом!
Внутри вы найдете предисловие с классификацией специй и подробный разбор каждой из них, а именно:
- происхождение и история;
- описание и применение;
- лечебные свойства.
Эта книга подойдет для тех, кто любит пряную пищу и хочет использовать специи с пользой для здоровья. Станьте знатоком в мире легендарных и всем изв
Внутри вы найдете предисловие с классификацией специй и подробный разбор каждой из них, а именно:
- происхождение и история;
- описание и применение;
- лечебные свойства.
Эта книга подойдет для тех, кто любит пряную пищу и хочет использовать специи с пользой для здоровья. Станьте знатоком в мире легендарных и всем изв
- -17%
- Новинка
Легендарные специи
Купили 16 человек
Описание и характеристики
Внутри вы найдете предисловие с классификацией специй и подробный разбор каждой из них, а именно:
- происхождение и история;
- описание и применение;
- лечебные свойства.
Эта книга подойдет для тех, кто любит пряную пищу и хочет использовать специи с пользой для здоровья. Станьте знатоком в мире легендарных и всем известных растений — откройте книгу, и пусть природа удивит вас своим богатством!
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 144
- Вес 150 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Территория вкуса. Маленькие книги больших идей
- Размер 1x13.6x14
- ID товара 3170339
- ISBN 978-5-04-239319-8
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Я,обожаю разные специи и поэтому книгу как увидела захотелось приобрести в свою кулинарную библиотеку. Очень интересно было прочитать про специи, происхождение каждой , как применять, с чем сочетать, я вот не всегда знала какая специя к какому блюду лучше подходит, поэтому для меня книга очень информативна. Рекомендую всем любителям специй, много интересного в книге найдете
Плюсы
Много интересной информации