Настоящая книга представляет собой полный справочник по лечебному питанию — диетотерапии при различных заболеваниях. .Лечебное питание — это, безусловно, эффективный метод профилактики и лечения многих самых серьезных патологий. .В данном издании приведены все основные лечебные диеты, примерные меню на день, на неделю, советы и рецепты опытных врачей-диетологов. .В книге уделено внимание рациональному питанию беременных и кормящих матерей, приведены сведения о пищевой ценности и хранении продуктов питания. .Бесспорным преимуществом книги являются специальные и модные диеты с комментариями профессионалов-диетологов высокого класса. .Руководство по лечебному питанию предназначено для врачей, и