Лечебное питание. Диетические столы от 0 до 16: показания, рекомендации, меню, рецепты
В данной книге представлены все 16 столов диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд, советы о том, как разнообразить меню больного. В отдельную категорию лечебных диет выделены зонд
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 128
- Вес 100 г
- Год издания 2011
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 128
- Вес 100 г
- Год издания 2011
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 0.5x12.5x19.7
- ID товара 2292784
- ISBN 978-5-9684-1862-3
