Латышская кухня (мСНК)
Латышская кухня за время своей истории претерпела влияние многих национальных кухонь, однако есть в ней и свои оригинальные блюда, например, путры, путельс, скабс пиенс. Латыши широко употребляют кисломолочные изделия и в первую очередь домашние сыры. Характерны для этой кухни соленая и маринованная сельдь и копченая рыба. Примечательной особенностью латышской кухни является обед из двух блюд - второго и сладкого или первого и сладкого. Эта книга - замечательное собрание рецептов оригинальных на
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 160
- Вес 104 г
- Год издания 2001
Отзывы
В книге собраны по-настоящему народные рецепты, которыми не одно поколение пользовалось и которые передавались из поколения в поколение. Они являлись, и остаются сейчас, основой латышской кухни, со всеми ее неповторимыми особенностями и разнообразными тонкостями. Надеюсь освоить их и этим разнообразить свою кухню.
Плюсы
Прекрасные народные рецепты, несложные в исполнении.
Минусы
Нет
Отличная книжка, сборник кулинарных рецептов
Неплохой сборник по латышской кухне, как и вся эта серия. Вроде бы книжечка небольшая, а рецептов огромное множество. Очень много салатов и холодных закусок, молочно-яичных блюд. Есть рецепты супов и мясных блюд. Также представлены сладкие блюда и изделия из теста. Если кому-то нужна книга с огромными фото и мелованной бумагой, то это не такой вариант.
Плюсы
Рецептов очень и очень много, доступная цена
Минусы
Нет картинок, серая бумага, но и цена соответствует
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 160
- Вес 104 г
- Год издания 2001
- Серия
- Размер 0.8x12.6x20
- ID товара 1663900
- ISBN 5817401959