- Возрастное ограничение 18+
Ларусс. Вино. Энциклопедия
Купили 196 человек
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 640
- Вес 2840 г
- Год издания 2020
Отзывы
Описание и характеристики
Вы узнаете все о винограде и вине:
– различные сорта винограда;
– терруары и их характеристики;
– методы и этапы производства вина.
Научитесь выбирать, хранить и дегустировать вино:
– как расшифровать этикетку;
– как купить вино по справедливой цене;
– как обустроить винный погреб;
– как правильно подобрать блюдо и вино;
– тонкое искусство дегустации.
Отправляйтесь в тур по известным виноградникам мира:
– регионы Франции и другие страны Европы, США и Канада, Южная Америка, Южная Африка, Австралия и Азия;
– 37 карт винодельческих стран и регионов;
– 240 обзоров регионов и вин со всего мира;
– описание более 60 производителей самых известных вин в мире.
В книге более 700 фотографий и таблица винтажей. Предисловие Оливье Пуссье, лучшего сомелье мира.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 640
- Вес 2840 г
- Год издания 2020
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Переводчик Першина С., Жалба А, Ермакова С.
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размеры в см 3.7x23.5x30.6
- ID товара 2832345
- ISBN 978-5-04-113609-3
- Возрастное ограничение 18+
