Репринт с изданий. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. 2 книги в одном переплете: I - Фролов Е. И. Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы; меды, соки, сиропы; пива и разные прохладительные напитки домашнего приготовления. Репринт с издания. СПб. 1899. С 3 издания. Рецепты приготовления: квасы - 40 рецептов; Кислые щи - 13; меды - 41; воды - 31; морсы и соки - 12; сиропы, эссенции, шербеты и сидры - 44; пива - 24; фруктовые вина и разные пунши 18; квасы торгово-промышленного производства - 22. II- Васильев Ф. Домашний квасовар-практик (Шипучие напитки, минеральные воды и проч.) Репринт с 2-го издания. Приготовление домашним способом различных квасов как
- -15%
Квасоваръ. Домашний Квасоваръ Практикъ. Две книги в одном томе
Купили 12 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 204
- Вес, г 250
- Размер 1.2x13.8x20.6
- Год издания 1917
- ISBN 978-5-44-810060-4
- ID товара 2644756