В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; что такое варя, буцики и верещака; какая выпечка самая любимая в Швеции; что приготовить из булгура и вермишели; чем интересна венгерская кухня; как сделать сочную буженину; что входит в букет гарни и многое другое!
Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В. Брусника - Венгерские клецки
Этот товар закончился
Купили 4 человека
Описание и характеристики
- Количество страниц 160
- Вес, г 379
- Размер 1x16.3x21.5
- Издательство Комсомольская Правда
- Возрастные ограничения 18+
- Год издания 2019
- ISBN 9785447000264
- Тираж 37280
- ID товара 2575188
Отзывы
Энциклопедия
Эта энциклопедия идеальна во всем: твердый переплет, листы глянцевые, цветные иллюстрации, много рецептов и полезных советов про специи и приправы, их способах хранения и приготовления, а также исторические справки. Книга прекрасно оформлена: к каждому блюду есть цветные иллюстрации, чтобы понимать, как оно должно выглядеть в реальной жизни. Прекрасное дополнение к домашней коллекции кулинарных книг.
Кулинарная энциклопедия
Рецепты из энциклопедий данной серии никого не оставят равнодушными, они настолько аппетитные, что руки так и "чешутся" поскорее их приготовить. Я много нового узнала о рецептах разных стран и их способах приготовления. А также множество интересных фактов о продуктах, например, о брынзе. И что самое главное, здесь есть рецепт приготовления буженины. Оказывается это не так уж и сложно и очень вкусно.
Плюсы
Вся книга один сплошной плюс.
Минусы
Нет.