В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое.
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К. Капиротада - Кашкавал
Этот товар закончился
Купили 5 человек
Описание и характеристики
- Количество страниц 160
- Вес, г 379
- Размер 1x16.3x21.5
- Издательство Комсомольская Правда
- Возрастные ограничения 18+
- Год издания 2019
- ISBN 9785447000981
- ID товара 2575183
Отзывы
Энциклопедия
Моя любимая энциклопедия. Мне очень интересно было, что же такое капиротада. Теперь я знаю! В этой энциклопедии все на своем месте: много интересной информации о специях и приправах, о столовых приборах, о блюдах и наилучших способах их приготовления, исторические справки. Я получила много полезной информации. Очень понравился рецепт капкейков. Они получаются очень вкусные. И они легки в приготовлении.
Очень нравятся книги этой серии,по доступным ценам.Книга в твердой обложке,упакована в пленку от издательства,листы белые,мелованные.Главное достоинство -это ее содержание,здесь замечательные рецепты,к каждому их них дается полное описание; ингредиенты, на сколько порций оно рассчитано,время приготовления,для тех кому важно указана калорийность.Каждый рецепт сопровождается картинкой готового блюда.