Приведены таблицы на любые «кулинарные случаи», а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.

Кулинария в таблицах

Этот товар закончился
Нет оценок

Описание и характеристики

Приведены таблицы на любые «кулинарные случаи», а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 288
  • Вес, г 275
  • Размер 2x13.5x20.5
  • Издательство АСТ
  • Издательский бренд Агата (Сталкер).Межиздат
  • Серия Вкусная книга
  • Возрастные ограничения 0+
  • Год издания
  • ISBN 5-17-028367-9
  • Тираж 7000
  • ID товара 2036762

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Книга «Кулинария в таблицах» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Игорь Киреевский «Кулинария в таблицах» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.