Кулинария. Рабочая тетрадь

1 оценка

Купил 1 человек

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». . .Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных изделий. . .Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер». . .Для студентов учреждений среднего профессиональ

Переплёт
Мягкий
Кол-во стр.
160
Вес
200 г
Год издания
2014

Отзывы

Описание и характеристики

Переплёт
Мягкий
Кол-во стр.
160
Вес
200 г
Год издания
2014
Издательство
Академия
Размеры в см
0.6x16.5x23.3
ID товара
2418629
ISBN
978-5-44-680975-2, 978-5-4468-0975-2

Книга «Кулинария. Рабочая тетрадь» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Кулинария. Рабочая тетрадь» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.