Всем давно известно: при чрезмерном потреблении жиров, соли и сахара нарушаются обменные процессы в организме, развиваются атеросклероз, болезни печени, желчного пузыря, почек. . .В наше время бичом человечества стало ожирение, которое, в свою очередь, приводит к диабету, астме, стенокардии. . .А ведь мы можем питаться здоровой пищей, не только полезной, но и приносящей удовольствие. . .Рецепты этой книги - это рецепты питательных и вкусных блюд для вашей семьи. . .Предпочтение отдано овощным и фруктовым блюдам в самых разнообразных сочетаниях с другими продуктами. . .Используя их в своем питании, вы сможете похудеть, повысить свой жизненный тонус, а также предотвратить развитие сахарного ди