Давным-давно, в 50-е годы прошлого столетия, была издана книга «КУЛИНАРИЯ». Как и «Книга о вкусной и здоровой пище», она была предметом желания многих советских хозяек непременно ее приобрести. В ней заключались все правила и методики тогдашней науки о питании и большое количество рецептов. В наше время также есть такая необходимость — знать о питании по максимуму. В книге Элги Боровской представлена конкретная информация о современном питании и более 1000 рецептов, которые удовлетворят любые запросы. Книга сочетает в себе прекрасное оформление, хорошо подобранный материал и доступную цену.
КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков
Купили 593 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 512
- Вес 1000 г
- Год издания 2021
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарная энциклопедия
- Автор Элга Боровская
- Размер 4.5x20.5x26.8
- ID товара 2758953
- ISBN 978-5-04-103998-1
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы на это издание
Сначала новые
С огромным удовольствием хочу порекомендовать вам эту замечательную книгу в которой собраны огромное количество самых вкусных и замечательных рецептов которые только можно найти поэтому всем с огромным удовольствием советую перепробовал сам получается очень вкусно поэтому всем советую и рекомендую замечательные рецепты пробовал очень вкусные и полезные
книга покупалась в подарок ,хорошая яркая и очень здорово всё описано,уже некоторые блюда из этой книги готовили и получилось очень вкусно,помне там бы побольше рецептов десертов нужно,очень красивая обложка и содержание книги.Буду покупать ещё такие книги
Плюсы
яркая,всё понятно,хорошо напечатано,очень понравилась бумага плотная и на ней не остаются отпечатки от пальцев.
Минусы
не обнаружено
Автор молодец.
Автор доступным языком разъясняет основы начиная с определений,не бросаясь сразу в рецепты,как любят это делать многие авторы кулинарных книг. Понимание автора,что сначала надо пояснить как и что,а не пихать мимоходом в рецепты внезапные факты,мне особенно по душе.
Плюсы
Большая. Как по формату,так и по объему.
Подход автора.
Красочная обложка в твёрдом переплёте.
Шрифт.
Подход автора.
Красочная обложка в твёрдом переплёте.
Шрифт.
👍🏻
Попробовала кое-что приготовить и могу поделиться впечатлением. Рецепты достаточно классические, разнообразные и проверенные, с указанием всяких нюансов и последовательностью. У меня была проблема с первыми блюдами, поэтому эксперименты начала с них, получилось вкусно
Плюсы
Если не обращать внимание на простенькое оформление а именно на рецепты, то книга очень хорошая, нашла для себя много рабочих рецептов на повседневку, могу рекомендовать думаю в таком многообразии каждый найдет рецепты на свой вкус
Минусы
для меня нет