Бетти Крокер - первая кулинарная леди Америки, автор знаменитой, неоднократно изданной поваренной книги, которой хозяйки всего мира доверяют больше всего.
Новое издание книги содержит более 950 восхитительных рецептов и прекрасные цветные фотографии.
`Все самое лучшее!` - этот девиз ярче всего отражает характер внесенных изменений в книгу, предпринятых для того, чтобы идти в ногу со временем. Наряду с классическими, в книге содержатся рецепты блюд с низким содержанием жиров, быстрого приготовления, а также уникальные экзотические рецепты национальной кухни.
Кроме основ приготовления блюд, предлагаются: подробная информация о кулинарных методах, техниках и оборудовании, п
Новое издание книги содержит более 950 восхитительных рецептов и прекрасные цветные фотографии.
`Все самое лучшее!` - этот девиз ярче всего отражает характер внесенных изменений в книгу, предпринятых для того, чтобы идти в ногу со временем. Наряду с классическими, в книге содержатся рецепты блюд с низким содержанием жиров, быстрого приготовления, а также уникальные экзотические рецепты национальной кухни.
Кроме основ приготовления блюд, предлагаются: подробная информация о кулинарных методах, техниках и оборудовании, п
Кулинария
Этот товар закончился
Описание и характеристики
Новое издание книги содержит более 950 восхитительных рецептов и прекрасные цветные фотографии.
`Все самое лучшее!` - этот девиз ярче всего отражает характер внесенных изменений в книгу, предпринятых для того, чтобы идти в ногу со временем. Наряду с классическими, в книге содержатся рецепты блюд с низким содержанием жиров, быстрого приготовления, а также уникальные экзотические рецепты национальной кухни.
Кроме основ приготовления блюд, предлагаются: подробная информация о кулинарных методах, техниках и оборудовании, полезные советы, решения часто возникающих проблем, словарь ингредиентов, рекомендации по выбору и хранению продуктов, таблицы по термической обработке, правила рационального питания, типы вегетарианства, принципы сервировки стола, организации приема гостей и многое-многое другое.
Надеемся, что книга принесет пользу и доставит немало удовольствия всем желающим покорить кулинарный Олимп!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 608
- Вес, г 187
- Размер 0x19.5x26.3
- Издательство Эксмо
- Серия Кулинарное мастерство
- Год издания 2002
- ISBN 5-699-01062-9, 978-5-699-01062-2
- Тираж 10000
- ID товара 1588678