• Возрастное ограничение 16+
Книга Кухонные шпаргалки () — 1

Кухонные шпаргалки

Как правильно выбрать мясо и поджарить идеальный стейк? Сколько варить початок кукурузы? Чем заменить в рецепте пармезан или соус табаско? Как запечь рыбу в соли? Чем отличается спелый арбуз и как выбрать самые сочные апельсины? Что делать, чтобы соль в солонке не собиралась в комки? Каков идеальный способ варки яиц? Как проверить, не добавлено ли в творог или сыр вредное пальмовое масло? Чем лучше всего нафаршировать гуся? Как приготовить домашние вяленые помидоры или ароматный лимонад с базили
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    96
  • Вес
    238 г
  • Год издания
    2020

Отзывы

5.0
3 оценки
0
0
0
0
3
Евгения21.04.2025
азы кулинарии
Небольшая, но очень нужная книга для начинающих кулинаров. Отличное издание, белая плотная бумага, глянцевая твердая обложка(что важно на кухне!)По краю листов- разделительные закладки, помогающие быстро найти нужный раздел- мясо, птица, овощи,фрукты.. есть и лайфхаки, которые понравятся маститым поварам. В начале книги расположены таблицы, позволяющие разобраться с мерами весов, калорий и чем можно заменить отсутствующий ингредиент.
Плюсы
легко найти нужный раздел, глянцевая твердая обложка, отличный подарок
Минусы
нет

Описание и характеристики

Как правильно выбрать мясо и поджарить идеальный стейк? Сколько варить початок кукурузы? Чем заменить в рецепте пармезан или соус табаско? Как запечь рыбу в соли? Чем отличается спелый арбуз и как выбрать самые сочные апельсины? Что делать, чтобы соль в солонке не собиралась в комки? Каков идеальный способ варки яиц? Как проверить, не добавлено ли в творог или сыр вредное пальмовое масло? Чем лучше всего нафаршировать гуся? Как приготовить домашние вяленые помидоры или ароматный лимонад с базиликом?
Сотни полезных и «работающих» советов, простые решения и рецепты, удобные таблицы и многое другое. Самая нужная, современная и полезная для домашнего кулинара информация, собранная в одной книге.
Кулинарные шпаргалки на каждый день!
Книга «Кухонные шпаргалки» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу «Кухонные шпаргалки» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.