В книге изложены способы приготовления около 120 основных кабардинских и балкарских блюд. Часть из них вошла в меню столовых и ресторанов республики и пользуется неизменным спросом.
Кухня народов Кабардино-Балкарии / Таов О.Х. (Эльбрус)
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 64
- Вес, г 500
- Размер 0.8x14x20
- Издательство Полиграфсервис и Т
- Год издания 2011
- Тираж 500
- ID товара 2294375