Это не сборник рецептов. Это книга о вкусной и здоровой жизни. Легко и непринужденно автор рассказывает о своем пути в "большую кулинарию". Париж и Вена, Балашов и Самарканд соединились в этом повествовании, где эпизоды личной жизни перемежаются с описанием знакомых и экзотических блюд, творчески переосмысленных автором. В книге нет "ресторанных" рецептов, требующих особой квалификации и умения. Любая неленивая хозяйка легко повторит их.
Рецепт этой кухни прост - не жалей сил, живи в мире с собой и ближними, окружай себя хорошими друзьями. В общем, как в заголовке - и пир, и мир, и добрые люд