Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой вклад. В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие городость каждой национальной кухни.
Кухни мира. Лучшие блюда разных стран. Практическая энциклопедия мировой кулинарии
Этот товар закончился
Купил 1 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Объем 208 стр.
- Вес 1180 г
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Аркаим.Межиздат
- Серия Практическая энциклопедия
- Размер 1.9x23.4x30.5
- ID товара 2450581
- ISBN 978-5-17-087764-5
- Возрастное ограничение 12+