Новая версия "Кухни супермаркета", которую вы держите в руках, — это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов.В меню — несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле — это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу.
Кухня супермаркета. 2-е изд.
Этот товар закончился
Купил 1 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 160
- Вес, г 480
- Размер 0.8x19x23
- Издательство Эксмо
- Серия Еда с Алексеем Зиминым. Книги от известного журналиста и ресторанного критика: эконом (обложка)
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2013
- ISBN 978-5-699-60886-7
- Тираж 3000
- ID товара 2345791