Кремлевская кухня
"Кремлевская кухня" - это собрание рецептов, традиций и обычаев русской кулинарии. Кухня императоров и кухня крестьян соединялась в Кремле, вбирая в себя все лучшее, все накопленное в течение веков. Уникальные рецепты, сопровождающиеся в книге историческими документами, расскажут о русской кулинарии и ее традициях с древнейших времен и до наших дней.
- Код 1888959
- Раздел
- ISBN 5-94538-005-9, 978-5-94538-005-9
- Размеры в см 2.5x20.5x26.5
Отзывы
Описание и характеристики
- Код 1888959
- Раздел
- ISBN 5-94538-005-9, 978-5-94538-005-9
- Размеры в см 2.5x20.5x26.5
- Вес 1008 г
- Издательство
- Год издания 2003
- Кол-во стр. 353
- Тираж 10000
- Переплёт Твёрдый