"Кремлевская кухня" - это собрание рецептов, традиций и обычаев русской кулинарии. Кухня императоров и кухня крестьян соединялась в Кремле, вбирая в себя все лучшее, все накопленное в течение веков. Уникальные рецепты, сопровождающиеся в книге историческими документами, расскажут о русской кулинарии и ее традициях с древнейших времен и до наших дней.
Кремлевская кухня
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 353
- Вес, г 1008
- Размер 2.5x20.5x26.5
- Издательство Вече
- Год издания 2003
- ISBN 5-94538-005-9, 978-5-94538-005-9
- Тираж 10000
- ID товара 1888959