Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях
Купили 2 человека
В книге `Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях` описаны простые и доступные способы заготовки продуктов впрок. Даны рецепты консервирования ягод, плодов и овощей. Специальные главы отведены изготовлению в домашних условиях различных напитков (кваса, вина, настоек, наливок, пива и др.).
.
.В книге также приводятся оригинальные современные и давно забытые старинные рецепты.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 256
- Вес 239 г
- Год издания 2002
Отзывы
посчастливилось купить эту книгу, хоть и была издана давно, но практически все рецепты будут актуальны и сейчас. что-то можно изменить или дополнить в рецептах, но в целом отличная книга.
очень понравилось что есть раздел про различные напитки (настойки, квас и тп).
так же очень интересны старые рецепты, которые сейчас, возможно, и не использовать, но для человека который интересуется консервированием будет занимательно
очень понравилось что есть раздел про различные напитки (настойки, квас и тп).
так же очень интересны старые рецепты, которые сейчас, возможно, и не использовать, но для человека который интересуется консервированием будет занимательно
Плюсы
цена
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 256
- Вес 239 г
- Год издания 2002
- Издательство
- Серия
- Размеры в см 1.5x13.1x20.5
- ID товара 102556
- ISBN 978-985-456-172-1, 9854561720
