- Возрастное ограничение 16+
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)
Купили 75 человек
Чудесные миниатюрные капкейки, шикарные торты и чизкейки, хрустящее печенье и ароматные пироги - при одном перечислении этих лакомств текут слюнки! Хотите приготовить их все?В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты, уютные пироги - среди рецептов найдется и классика, и ее современные интерпретации. Чистое вдохновение!
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 304
- Вес 1241 г
- Год издания 2018
Отзывы
Переживала, что для меня, как для начинающего кондитера рецепты окажутся слишком сложные и повторить их не смогу. Но в целом если постараться и четко соблюдать все пропорции, не отклоняться от рецептов и все выполнять пошагово, то выпечка получается не плохой. Нашла в книге для себя уже любимые рецепты, набила на них руку. Капкейки получаются воздушными и нежными, в меру сладкими.
Очень тяжелая и красивая книга. Качество подарочное. Понравилась. Много разный капкейков, и всё очень детально описано весь процесс. По ней не приготовит только безрукий. Великолепные фотографии показывают подачу и детали. Ингредиенты доступны для нас. Рецепты для нас необычные, наши блоггеры такое не пекут. Имеется дополнительная обложка. Для любителей кексов и капкейков незаменимая книга
Минусы
нету
Описание и характеристики
В этой книге вас ждут лучшие, самые любимые, популярные, тысячу раз опробованные рецепты американской домашней выпечки - добротной и простой (но, конечно же, с изюминкой от кондитеров Hummingbird). Авторские мятно-карамельные капкейки, простое и вкусное печенье, впечатляющие десерты, уютные пироги - среди рецептов найдется и классика, и ее современные интерпретации. Чистое вдохновение!
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 304
- Вес 1241 г
- Год издания 2018
- Издательство
- Серия
- Автор
- Переводчик Ивенская О.
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размер 2.6x21.5x27
- ID товара 2670201
- ISBN 978-5-04-096905-0
- Возрастное ограничение 16+