Кофе готов! Кто сумеет противостоять соблазну дымящейся чашки с этим культовым напитком? Помимо фирменных способов его приготовления у разных народов, из этой книги вы узнаете историю кофейного зерна и лучшие рецепты эспрессо, капуччино и К°. Напиток или крем, с капелькой алкоголя или сливками – палитра рецептов включает в себя горячие и холодные напитки, десерты и конфеты, торты и разные виды выпечки.