"Codex Alimentarius" (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты по гигиене пищевых продуктов. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
Кодекс Алиментариус Гигиена пищевых продуктов (мягк). Елисеева Л. (Инфра)
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Год издания 2007
- Количество страниц 122
- Издательство Весь мир
- Серия Кодекс Алиментариус м
- Вес 140
- Размер 0.6x14.5x20.5
- ID товара 2151623
- ISBN 978-5-77-770419-1, 978-5-7777-0419-1