Хотите разгадать код идеального коктейля? С этой легендарной книгой у вас есть все шансы на успех! Авторы книги, основатели культового американского коктейльного бара Death & Co, практикующие миксологи, откроют для вас тайны внутреннего механизма создания коктейлей, снимут завесу тайны со всех возможных рецептов и откроют простор для собственного творчества. Изучив рецепты классических коктейлей, которые легли в основу барных карт по всему миру, вы научитесь использовать интуитивный подход и подключать свои креативные способности. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным барменам — всем, кто хочет расширить свой коктейльный репертуар и создавать собственные авторские напитки.

  • -15%

Код коктейля: основы, формулы, эволюция. 2-е издание. Легендарная книга

Нет оценок
Купили 44 человека

Описание и характеристики

Хотите разгадать код идеального коктейля? С этой легендарной книгой у вас есть все шансы на успех! Авторы книги, основатели культового американского коктейльного бара Death & Co, практикующие миксологи, откроют для вас тайны внутреннего механизма создания коктейлей, снимут завесу тайны со всех возможных рецептов и откроют простор для собственного творчества. Изучив рецепты классических коктейлей, которые легли в основу барных карт по всему миру, вы научитесь использовать интуитивный подход и подключать свои креативные способности. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным барменам — всем, кто хочет расширить свой коктейльный репертуар и создавать собственные авторские напитки.

«Здесь собраны основные формулы, по которым можно создать классический коктейль, и, самое главное, авторы рассказывают — зачем и почему используются те или иные ингредиенты? Какие есть альтернативные варианты и как они повлияют на вкус, аромат, эмоции? Поняв это, вы сможете без труда ориентироваться в предпочтении гостя и всегда удивлять своими классическими и авторскими коктейлями!» — Владимир Колганов, миксолог, ресторатор и мастер дистилляции ликеро-водочной продукции

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Мировой бестселлер от основателей легендарного американского бара Death & Co, которые уже 20 лет обучают других барменов.
  • 2. Детальный разбор 6 классических коктейлей-шаблонов и более 1 000 вариантов напитков на их основе.
  • 3. Вдохновение на эксперименты с разными ингредиентами и приложение с рецептами домашних сиропов и настоек.
  • 4. Премиальное оформление с великолепными иллюстрациями — подарок для профессионалов и всех, кто любит вечеринки.
  • 5. Книга рекомендована к изданию российским сообществом барменов
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 320
  • Вес, г 1554
  • Размер 2.8x23.9x25.8
  • Издательство Эксмо
  • Издательский бренд ХлебСоль
  • Серия Коктейли. Теория и практика
  • Возрастные ограничения 18+
  • Год издания
  • ISBN 978-5-04-208627-4
  • Тираж 2000
  • ID товара 3115991

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Книга «Код коктейля: основы, формулы, эволюция. 2-е издание. Легендарная книга» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Алекс Дей, Дэвид Каплан, Ник Фошальд «Код коктейля: основы, формулы, эволюция. 2-е издание. Легендарная книга» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.